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2016.10.28
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11月の営業日のお知らせ

11月の営業日のお知らせです。

今年の冬は、雪がたくさん降るのではないかと覚悟をしています。

お休みの日は、
4日(金)5日(土)12日(土)18日(金)26日(土)となります。

大豆を収穫してまだ脱穀が終わらず、束になっています。
以前は、量もあったので、ブルーシートを引いて、その上に広げて、
上からトラクターでふんずけたり、叩いたりしていたのですが、
いまは、量も少ないですし、手で少しずつ。なんて思いながら少しずつやっています。

この大豆は、味噌分です。そんなに大豆だけで食べませんし。
およそ1年分くらいの量になってほしいところです。
去年仕込んだ味噌は、だんだん美味しくなってきてますが、なんだか味がのらず。
味噌のように、1年分の宿題を、年1回どさっとやっつけてしまって、
それでおしまい、1年分味噌確保!ってのは、たまに失敗すると意欲が湧きます。
それはともかく、畑も片付けに手をつけなくてはいけない。
早めの雪がどさっと降る前に・・・。

ご来店お待ちしております。
店主

追記
25日(金)お店を開けるのが、定時よりも遅くなりそうです。すみません。